Điện thoại: 0968.558.110Thực phẩm sạch Ecofood

Công thức canh giò heo hầm rau củ thơm ngon bổ dưỡng

Giò heo hầm rau củ là món canh dễ ăn, tốt cho sức khỏe và hấp dẫn với những màu sắc vô cùng đẹp mắt, ấn tượng với người ăn. Không chỉ có thế, cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản mà bạn có thể tham khảo và thực hiện ngay dưới đây.

 

cach nau canh gio heo ham rau cu 3

Nguyên liệu:  

– 2 chiếc móng giò                                         – 2 quả cà chua

– 2 củ cà rốt                                                    – 1 củ hành tây

– 5 củ khoai tây                                               – 1 củ khoai lang (thêm nửa củ su hào nếu muốn)

– Hành lá, mùi, gia vị các loại.

 Cách Làm:

Bước 1 : làm sạch móng giò bằng cách xát muối, rửa sạch rồi chặt thành miếng nhỏ. Sau đó, các bạn hãy để móng giò vào nồi, cho ngập nước rồi đun sủi trong 2 phút rồi rửa lại với nước lạnh.

 

cach nau canh gio heo ham rau cu1

 

Bước 2 : Cà rốt, khoai tây, khoai lang gọt vỏ, cắt miếng. Hành tây bỏ vỏ sau đó bổ làm đôi. Hành lá và mùi nhặt sạch, rửa và cắt nhỏ.

 

canh gio heo ham rau cu2

 

Bước 3 : Sau khi các nguyên liệu trên đã chuẩn bị xong. Các bạn chỉ cần cho móng giò và rau củ vào nồi áp suất rồi đổ ngập nước. Tiếp đến, các bạn cho gia vị và ninh trong khoảng 30 phút. Cuối cùng, các bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành, mùi, múc ra bát và cùng gia đình thưởng thức!

 

cach nau canh gio heo ham rau cu 3

 

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Mạng xã hội

circle, color, facebook icon Facebook

circle, color, youtube icon Youtube

circle, color, google icon Google +